A személyes vásárlás szünetel. Webshopban: ingyenes szállítás 30 000 Ft felett

BLOG

Egészséges szilveszteri receptek, ételek csupa finomsággal

IdealBody®

A cikk szerzõje:

IdealBody®

 

Egészséges szilveszteri receptek, ételek, amelyek finomak és nem hízlalnak? Mutatjuk, mit készíts az ünnepek idején, hogy ne szállj el a kalóriákkal a nagy év végi eszem-iszom során!

Egészséges szilveszteri receptek, ételek csupa finomsággal

Egészséges szilveszteri receptek, ételek, amelyek finomak és nem hízlalnak? Mutatjuk, mit készíts az ünnepek idején, hogy ne szállj el a kalóriákkal a nagy év végi eszem-iszom során!

Egészséges szilveszteri ételek receptjei

Ha már unod a zöldségmártogatóst és a csirkemellet salátával, de nyitott lennél egyszerű szilveszteri ételekre, amelyek finomak és egészségesek is egyben, mutatunk néhány könnyen elkészíthető fogást, amellyel meglepheted a családot és a barátokat.

Hagyományos szilveszteri menü egészséges verzióban

A szilveszteri menük kihagyhatatlan eleme szokott lenni a franciasaláta jó sok majonézzel, de miért ne próbálhatnál ki idén valami újat, ami legalább annyira finom, ám sokkal egészségesebb? Használj a zsíros, majonézes, tejfölös öntet helyett balzsamecetet, de egy zöldfűszeres, joghurtos vagy olívaolajjal meghintett saláta is biztosan jól fog esni az év utolsó buliján. A zöldsalátát megbolondíthatod egy kis sült céklával vagy édesburgonyával, és máris egy izgalmas, új ételt kreáltál, amelyet érdemes még egy kis hüvelyessel is feldobni.

A hagyomány szerint az év első napján fogyasztott lencse egészséget és bőséget hoz, ezért az újévi menü legfontosabb eleme a virslin kívül a legtöbb családban a lisztes, tejfölös lencsefőzelek, amelyet egészségesebb verzióban, lencsesalátaként is elkészíthetsz.

  • Ehhez nem kell mást tenned, mint a lencsét sós, babérleveles vízben megfőzni, leszűrni és langyosra hűteni.
  • Szeletelj fel lilahagymát, locsold meg citrommal, olívaolajjal, és ízesítsd borssal és sóval.
  • A kifőtt lencsét keverd össze az öntetes lilahagymával, majd engedd, hogy a hűtőben kicsit összeérjenek az ízek.

Kerülendő szilveszteri ételek

A babona szerint szigorúan tilos szilveszterkor szárnyasokat fogyasztani, mivel elrepülhetnek a szerencsénkkel, a rákok pedig visszafelé haladnak, ahelyett, hogy előre mennének, ezért a hagyományok értelmében szintén ki kell hagyni őket az újévi receptek közül. Ezer szerencse, hogy zöldségekre nem vonatkozik a tiltás, így ezekből degeszre eheted magad, és még az alakod sem fogja bánni.
 

IdealBody®

Egészséges szilveszteri receptek vendégváráshoz

Szilveszterkor sem kell pukkadásig tömni magatokat ahhoz, hogy jól sikerüljön a buli. Csak néhány egyszerű hozzávalóra lesz szükség, és máris finom falatokkal kényeztetheted vendégeidet.

Tortillatekercs, a szilveszteri vacsorák bajnoka

  • teljes kiőrlésű tortillalapok
  • tonhalkonzerv
  • bébispenót
  • bazsalikomos pesto
  • újhagyma
  • olajbogyó
  • parmezán
  • pácolt zöldségek (pl. paprika, szárított paradicsom)
  • rukkola

Töltsd meg a tortillapokat finomságokkal, tekerd fel, majd vágd fel darabokra.
 

Szilveszteri menü falatkákkal

Édesség szilveszterre? A következő ízletes energiabombákkal hajnalig tarthat a mulatság!

Répatortás energiagolyók

  • 1 csésze magozott datolya
  • ½ csésze zabpehely
  • ¼ csésze darált dió
  • ¼ csésze chia mag
  • 2 közepes méretű sárgarépa lereszelve
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • ¾ teáskanál őrölt fahéj
  • ½ teáskanál őrölt gyömbér
  • ¼ teáskanál őrölt kurkuma
  • ¾ teáskanál őrölt fahéj

Jól gyúrd össze a hozzávalókat, majd formázz belőlük golyókat, és már kész is az ünnepi finomság!

Cukkini chips

Ezt a ropogtatnivalót kicsit tovább tart elkészíteni, ha egy nagyobb csoportot látsz vendégül, mivel ebben az esetében valószínűleg több cukkinit kell feldarabolnod, de a fáradtságodért cserébe az új évet egészséges és igazán finom rágcsával kezdhetitek.

  • A cukkini chipshez mindössze cukkinire, olivaolajra és sóra lesz szükséged. 
  • Vágd a cukkinit vékony szeletekre, majd a szeletkéket tedd egy tepsibe sütőpapírra. 
  • Minél vékonyabbra vágod, annál ropogósabb lesz, illetve gyorsabban el is készül a csemege.
  • A sütőt állítsd 140 fokra. 
  • A cukkiniszeleteket töröld meg konyhai papírtörlővel, majd hintsd meg őket kevés olívaolajjal és sóval. 
  • Tedd be a sütőbe kb. 40 percre, majd fordítsd meg, és hagyd még 10-15 percig a melegben. 
  • Ha azt veszed észre, hogy a szeletek gyorsan barnulnak, csökkentheted egy kicsit a hőmérsékletet, vagy akár korábban ki is veheted a tepsit.
     

IdealBody®

Szilveszteri vacsora tudatosan

Az ünnepek idején hajlamosak vagyunk kicsit több szabadságot adni magunknak, ami a kalóriadús szilveszteri menüket illeti, így könnyen előfordulhat, hogy túlpakoljuk a tányérunkat. Akik nagyobb adagokat esznek, természetesen könnyebben is híznak, ezért érdemes kisebb tányérokat használni, hogy visszafogjuk magunkat.

Az ünnepi ételek sajnos dúskálnak a szénhidrátokban, fehérjetartalmuk viszont többnyire alacsony, holott a fehérje fogyasztása csökkentheti a kalóriabevitelt, hiszen a fehérjék laktatóak, ezáltal hamarabb érzed azt, hogy megteltél. Fontos, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű fehérjét vigyél be szilveszterkor is, amelynek legjobb forrásai közé soroljuk a húsokat, a halakat és néhány növényi élelmiszert, például a bab- illetve a lencseféléket.

Az IdealBody® az ünnepek alatt is támogatja diétádat

Ha az ünnepek alatt is szeretnéd tartani a diétádat, és vigyáznál a bevitt kalóriamennyiségre, válassz az IdealBody® diétás módszerei közül. Fehérjeturmixaink segítségével energiád egész napon át kitart, a szervezeted pedig minden szükséges tápanyagot megkap. Az IdealBody® komplex turmixpora önmagában helyettesít egy teljes értékű étkezést, miközben ideális mennyiségben tartalmazza a legfontosabb tápanyagokat:

  • 22-féle vitamint és ásványi anyagot;
  • 40% egyedi összetételű, három különböző forrásból származó fehérjét; 
  • Valamint természetes szénhidrátokat, rostokat és zsírsavat.

Írd be adataidat az ideális testúlykalkulátorunkba, hogy kiszámolhassuk az ideális testsúlyodat, ráadásul azt is megmutatjuk, melyik diétás program és csomag lesz a legmegfelelőbb számodra, amelyet azonnal meg is rendelhetsz az IdealBody® oldaláról.
 

BLOG Miért nem működnek a divatdiéták? Miért nem működnek a divatdiéták? Miért nem működnek a divatdiéták?

Mik azok a divatdiéták, és hogyan befolyásolják táplálkozási szokásainkat? Miért nem érdemes bedőlni nekik, és milyen élelmiszereket válasszunk egészségünk érdekében?

#táplálkozás #életmód
Receptek Zabos-túrós amerikai palacsinta kollagénnel Zabos-túrós amerikai palacsinta kollagénnel Zabos-túrós amerikai palacsinta kollagénnel

Reggelire vagy uzsonnára is fogyaszthatod ezeket a kollagénnel dúsított palacsintákat. Tálald joghurttal és egy kevés bogyós gyümölccsel! 

#diétás reggeli #diétás édesség

Ideális testsúlykalkulátor: találd meg a hozzád illő diétát

Töltsd ki és megmutatjuk a megfelelő IdealBody® programot!

Nemed:

kg

cm