olvasnivalóHidrolizált kollagén, denaturálatlan kollagén és zselatin.
A hidrolizált kollagén készülhet marhából, halból, csirkéből vagy tojáshéjból, illetve sertésből is. A hidrolizált kisebb egységekre (peptidek) darabolt formájú kollagén és amit még fontos tudni, hogy ez a formájú kollagén könnyen szívódik fel.
A denaturálatlan kollagén úgynevezett nyers kollagén, amit csirkeporcból állítanak elő.
A zselatin pedig főzött kollagén.
A kollagén minden esetben állati eredetű, nem létezik természetes növényi kollagén. Ha mégis találkozol valahol olyan termékkel, amin a vegán vagy növényi kollagén jelző van feltüntetve, biztos lehetsz benne, hogy egy szintetikus formával állsz szemben.
