Receptek

Gombás csirkemell diétásan

IdealBody®

A cikk szerzõje:

IdealBody®

 

Az egyszerű gombás csirkemell diétás verziója is lehet ínyenc különlegesség, például így!

IdealBody®Hozzávalók:

  • 300 g csirkemell

  • 100 g gomba

  • 20 g light margarin

  • 1 dl tejföl (12 %-os)

  • bors

  • pirospaprika

  • kakukkfű

  • bazsalikom

Elkészítés:

A csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk, négy szeletet vágunk belőle és jól kiverjük. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk, és kikent tűzálló tál aljára fektetjük. A maradék margarinon sóval, borssal addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte, majd a tűzről levéve a tejföllel meg a többi fűszerrel simára keverjük. A hússzeletekre öntjük, és a sütőben kb. 30 percig sütjük.

Javasolt feltét: fokhagymás-olívás teljes kiőrlésű spagetti

Hozzávalók:

  • 120 g teljes kiőrlésű spagetti

  • 1/2 gerezd fokhagyma

  • 80 g paradicsom

  • 2 tk olivaolaj

Elkészítés:

A teljes kiőrlésű tésztát forrásban lévő sós vízbe tesszük. Addig főzzük, amíg megpuhul, majd leszűrjük. Serpenyőben olajon megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát, majd ráöntjük a kifőtt tésztát és néhányszor átforgatjuk. Tálaláskor apróra vágott paradicsomkockával megszórjuk.

Egy adag 510,9 kcal (ebből 49,4 g fehérje; 12,2 g zsír; 50,4 g szénhidrát; 4,2 g élelmi rost)

*Elkészítés: Az elkészítés módjánál megadott mennyiségek 2 személy adagjára vonatkoznak. Az energiaérték (E) és a szénhidrátérték (Sz) egy személy adagjára vonatkozik.
A receptekben felhasznált tej 1,5%-os, tejföl 12%-os zsírtartalmúnak veendő!
Ahol a sajtok neve nincs jelölve, ott az Óvári sajt energia- és szánhidrát tartalmát vettük.
**Forrás: Nagy Margit: 399 Recept cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak A diabetes újság Konyhasarok rovatának különkiadása, Chronos Kiadó, Budapest

Forrás: Diabetic Living Magazin 2013. nyár

További receptjeink:

Receptek Töklecsós csirkecomb Töklecsós csirkecomb Töklecsós csirkecomb

A spárgatök, a lecsópaprika és a paracsicsom teszi ellenállhatatlanná a csirkecombot.

#diétás ebéd #laktózmentes ételek #diabetikus ételek
Receptek Máglyarakás Máglyarakás Máglyarakás

Ki mondta, hogy egy desszert nem férhet bele a diétába? Ha okosan átalakítjuk a receptet, ez a máglyarakás például tökéletes ebéd lehet. Persze azért mértékkel fogyaszd!

#diétás ebéd #diétás édesség #diabetikus ételek
BLOG Miért nem működnek a divatdiéták? Miért nem működnek a divatdiéták? Miért nem működnek a divatdiéták?

Mik azok a divatdiéták, és hogyan befolyásolják táplálkozási szokásainkat? Miért nem érdemes bedőlni nekik, és milyen élelmiszereket válasszunk egészségünk érdekében?

#táplálkozás #életmód
Receptek Zabos-túrós amerikai palacsinta kollagénnel Zabos-túrós amerikai palacsinta kollagénnel Zabos-túrós amerikai palacsinta kollagénnel

Fogyj eredményesen akár sport nélkül is, szupergyors receptünkkel! Reggelire vagy uzsonnára is fogyaszthatod ezeket a kollagénnel dúsított palacsintákat. Tálald joghurttal és egy kevés bogyós gyümölccsel! 

#diétás reggeli #diétás édesség