Zöldségleves

Hozzávalók: 

• kb. 40-50 dkg zöldség szabadon választhatóan

• olívaolaj

• 2 l víz

• fűszerek ízlés szerint

Elkészítés:

A zöldségeket megmossuk, felaprítjuk, kevés olívaolajon ízlés szerinti fűszerezéssel, kevés sóval átpároljuk, majd felöntjük 2 liter vízzel, és készre főzzük. Nagyjából 25 perc alatt lesz kész. Ennyi a zöldségleves diéta receptje.

Tipp: A megfőtt zöldségeket a család többi tagjának tálalhatod, vagy egyszerűen csak fagyaszd le.

Óvatosan a sóval! Inkább használj kevesebbet, mint amennyi szoktál.

További receptjeink:

Receptek Fűszeres csirkecomb borsos édesburgonyával

A csirke a diéta egyik legalapvetőbb elem, ám egy kis csavarral még ez az egyszerű étel is lehet izgalmas.

#diétás ebéd #gluténmentes receptek #laktózmentes ételek #diabetikus ételek #diétás főétel

Receptek Húsos, töltött padlizsán barna rizzsel

Töltött padlizsán diétásan: egy kis módosítás a klasszikus recepten, és máris belefér a diétába. A kulcs: sovány hús és kevés rizs.

#diétás ebéd #gluténmentes receptek #diabetikus ételek #diétás főétel